Pain d’épices maison

Pain d’épices artisanal au miel et à la farine de seigle

Recette traditionnelle au miel de notre miellerie.

Produit en Île-de-France
Notre pain d’épices bénéficie de la marque régionale PRODUIT EN Île-de-France, attribuée par la Région Île-de-France, valorisant son ancrage territorial et l’origine tracée du produit.

Préparé avec soin dans notre atelier à Perthes-en-Gâtinais, ce pain d’épices artisanal est un véritable hommage aux douceurs d’antan. Moelleux, parfumé et généreusement sucré avec notre miel local, il est confectionné selon une recette traditionnelle, sans conservateurs ni additifs. La farine de seigle, issue de l’agriculture biologique et d’origine Île-de-France, apporte au pain d’épices sa texture et ses saveurs caractéristiques.

🍯 Sucré uniquement au miel : pas de sucre raffiné, juste notre miel pur

🌿 Ingrédients naturels : farine de seigle, œufs, lait, épices douces (cannelle, girofle, muscade…), et beaucoup de passion

🧁 Texture : moelleuse, fondante, légèrement caramélisée sur les bords

📍 Origine : 100 % fait maison en Sud Seine-et-Marne

Le pain d’épice est préparé avec une farine de seigle meulée sur pierre Bio, d’origine Ile de France. La farine de seigle sublime ce pain d’épice qui régalera vos papilles et accommodera vos Tea times.