Miel de Printemps

Caractéristiques :

Le miel de printemps est, la plupart du temps, polyfloral, c’est à dire qu’il est produit à partir de nectars de plusieurs fleurs et de miellats issus de plusieurs espèces d’arbres.

Quels sont les bienfaits du miel de printemps ?

Comme tu as pu le lire dans notre article consacré au miel, c’est un produit qui comporte un nombre incroyable de bienfaits :

antiseptique
antioxydant
antibactérien
antiviral
adoucissant
hydratant

On l’utilise aussi bien en prévention des affections hivernales, qu’en traitement pour les petits bobos (maux de gorge, plaies et brûlures légères, piqûres d’insectes). Il fait aussi des miracles en cosmétique.

Le miel de printemps a la particularité d’être riche en oligoéléments, notamment le calcium et le bore, que l’on retrouve dans le colza.

Le calcium est bon pour les os donc va contribuer à une bonne structure osseuse et prévenir l’ostéoporose.

Le bore, ou acide borique, a les mêmes propriétés, en plus d’avoir une action anti-inflammatoire et des bienfaits sur le système immunitaire.

Les autres miels auront d’autres vertus.

N’hésite pas à consommer du miel quotidiennement en variant les types de miels pour bénéficier de tous leurs bienfaits… et varier les plaisirs évidemment !

Origine Essonne et Seine-et-marne