Pollen frais naturel Miellerie de Perthes

Pollen frais naturel français

Caractéristiques

Notre pollen frais de fleurs est récolté directement sur nos ruches grâce à des trappes à pollen. Après la récolte, il est soigneusement trié à la main puis congelé afin de préserver au mieux ses caractéristiques.

Contrairement au pollen sec, le pollen frais est conservé au congélateur. Il se présente sous forme de petites pelotes et peut être consommé directement après prélèvement.

Comment consommer le pollen frais ?

Le pollen frais peut être dégusté directement ou accompagné de fruits, d’un yaourt ou d’une préparation froide.

Pour le conserver dans de bonnes conditions, placez le pot au congélateur. Prélevez simplement la quantité souhaitée directement dans le pot, puis replacez-le au congélateur après utilisation.

Notre pollen frais est récolté sur nos ruches et préparé avec soin à la Miellerie de Perthes, en Île-de-France.